¡Proyecto Ecológico Azuero cree que la educación ambiental se inicia con los niños! Cada año como parte de la Iniciativa Educativa, PEA desarrolla juegos didácticos, actividades interactivas, experimentos, videos y presentaciones para reforzar los temas ambientales en sies escuelas en la Peninsula de Azuero. Através de un día lleno de actividades, los estudiantes repasan temas previamente conocidos, y tambien aprenden nuevos temas. Este año la iniciativa empezó en Los Asientos, con el tema de agricultura organica.

Actividades incluyó:
- Juego de Ciclo de Nitrógeno – Jugando como un átomo de nitrógeno, estudiantes viajaron a los estaciónes diferente de la atmósfera, llenando su «pasaporte de nitrógeno» con sellos diferentes para entender el ciclo de nitrógeno
- Rotación de Cultivos – Fingiendo que ellos eran dueños de sus parcelas, los estudiantes decidieron que iban a cultivar por lo siguiente cinco años para maximizar producción y a la vez la salud del suelo
- Experimento de Suelo-Los estudiantes experimentaron con arcilla, arena, y composta para entender como se percola el agua en diferente tipos de suelo
- Hacer Composta- Los estudiantes aprendieron los principios de descomposición y luego los pasos de hacer composta en la huerta
- Hacer Camas Elevadas- Despues de hablar sobre retención de agua y erosión, estudiantes construieron camas elevadas y sembraron pepino criollo y fríjoles.

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